میل به خوردن شوری و نمک - دلایل و راه حل هایی برای کنترل آن

نمک یکی از طعم دهنده هایی است که بعضی از افراد بدون اینکه بدانند به آن اعتیاد پیدا می کنند. هوس شوری کردن دلایل مختلفی دارد، در ادامه با من همراه باشید تا این دلایل را با هم بررسی کنیم.

کم آبی بدن

اگر در طول روز به میزان کافی آب نمی نوشید به احتمال زیاد بیشتر هوس خوراکی های شور می کنید. کمبود آب و دهیدراته ماندن بدن، میل به دریافت سدیم را بیشتر می کند. به همین دلیل شما تمایل به خوردن خوراکی هایی با میزان نمک بیشتر هستید. در طول روز سعی کنید که به میزان کافی آب بنوشید.

استرس بالا

تحقیقات نشان داده است که استرس بالا روی عملکرد غدد آدرنال تاثیر گذاشته و عملکرد این غدد را مختل می کند. بدن افرادی که استرس زیادی را تجربه می کنند برای جبران این کمبود، فرد تمایل بیشتری به مصرف نمک دارد. سعی کنید که در طول روز آرامش بیشتری داشته باشید.

پیشنهاد می شود : برای کاهش استرس چه چیزی بخوریم؟

بارداری

مادران در طول زمان بارداری، به دلیل داشتن ویار و استفراغ حجم زیادی از آب بدن خود را از دست می دهند.به همین دلیل بیشتراز افراد معمول هوس به خوردن نمک می کنند.

بیماری آدیسون 

به ندرت در این بیماری غدد آدرنال آسیب می بیند و به اندازه کافی نمی تواند هورمون کورتیزول و آلدوسترون ترشح کنند. اختلال در ترشح این دو هورمون سطح سدیم و میزان مایعات بدن را تحت تاثیر قرار می دهد. در نتیجه فرد تمایل بیشتری به خوردن شوری پیدا می کند.

خستگی

کم بود خواب یکی دیگر از دلایلی است که فرد با خوردن شوری، سعی در برطرف کردن کمبود انرژی خود دارد. گاهی افت شدید سروتونین فرد را به سمت خوردن خوراکی های شور سوق می دهد.

ورزش سنگین

هر فرد به طور معمول در 15 دقیقه ورزش سنگین حدود 15 میلی گرم نمک را می سوزاند و دفع می کند. افرادی که ورزش های سنگین می کنند با خوردن آب به همراه الکترولیت، باید این کمبود را جبران کنند.

به طور کلی میل به دریافت سدیم چه دلایلی دارد ؟

• سندروم پیش از قاعدگی : خانم ها در دوره PMS تمایل بیشتری به خوردن خوراکی های شور دارند.
• .بیماری آدیسون : آسیب دیدن غدد آدرنال و عدم ترشح هورمن های کافی
• خستگی : کمبود خواب باعث خستگی و هوس خوردن بیشتر شوری را تشدید می کند.
• استرس : استرس زیاد ترشح هورمون ها را بهم ریخته و تمایل به خوردن شوری افزایش پیدا می کند.
• ورزش سنگین : در ورزش سنگین، سدیم به همراه تعرق از بدن خارج می شود و فرد نیاز به جبران آن پیدا می کند.

راه حل هایی برای کنترل میل به شوری

اگر تمایل زیادی به خوردن شوری و نمک دارید، در مرحله اول سعی کنید دلیل آن را پیدا کنید و آن را رفع کنید.

1. استفاده از فلفل سیاه

طعم فلفل سیاه به شما کمک می کند که طعم غذا مطبوع تر باشد و کمتر نیاز به استفاده از نمک داشته باشید.

2. هیدراته نگهداشتن بدن

در طول روز به میزان کافی آب بنوشید. اگر فراموش می کنید یک بطری آب کنید و به همراه خود داشته باشید.

3. مولیتی ویتامین

بدن ما علاوه بر سدیم به مواد معدنی مثل زینک، روی و دیگر ویتامین ها نیاز دارد. شاید بدن شما کمبود ویتامین دارد. با دستور پزشک می توانید مولتی ویتامین های مختلف را مصرف کنید تا قوت بدن خود را حفظ کنید.

پیشنهاد می شود : چه ویتامینی سیستم ایمنی رو تقویت می کنه ؟

4.مصرف نمک

به مرور زمان در پخت غذا های خود از میزان نمک کمتری استفاده کنید. شاید در ابتدا برای شما سخت باشد، اما آهسته آهسته که میزان نمک مصرفی در پخت غذا را کم می کنید، بدن شما به کمتر بودن میزان نمک عادت می کند.

5.بخوابید

داشتن خواب با کیفیت، خستگی را  بدن را کم کرده و میل به مصرف نمک را کاهش می دهد. در صورتی که با کم خوابی سر و کار دارید، برای برطرف کردن مشکل خود اقدام کنید.

پیشنهاد و تجربه شما چیست ؟ چه راه کاری برای کنترل میل به خوردن شوری دارید ؟