ست 6 تیکه قابلمه و تابه ایکیا مدل IKEA HEMLAGAD

ست 6 تیکه قابلمه و تابه ایکیا مدل IKEA HEMLAGAD

همه ی ما می دانیم آشپزخانه قلب هر خانه است. استفاده از وسایل آشپزی استاندارد و باکیفیت هم یکی از مهم ترین دغدغه های هر خانم خانه داری می باشد. از جمله وسایل مهم و ضروری در هر آشپزخانه ای سرویس قابلمه است. منتهی سرویسی که به لحاظ جنس کیفیت خیلی خوب و بادوامی داشته باشد. با توجه به مطالبی که ذکر شد، به اهمیت این وسیله پی بردید. اما قبل از خرید سرویس قابلمه باید نکاتی را بدانید که هنگام خرید به شما کمک می کنند. ما در این مطلب قصد داریم این نکات را به شما ارائه کنیم. پس با ما همراه باشید.

قابلمه چیست؟

نام دیگر قابلمه، دیگ می باشد و در واقع وسیله ای است در دار برای پخت غذا. به دلیل لبه های بلندی که دارد باعث می شود غذا در مدت زمان طولانی تری پخته شود. درون قابلمه ها می توان انواع برنج و خورش های خوش طعم را پخت. قدیمی ترین وسیله ای که در گذشته برای پخت و پز استفاده می شده، از جنس سنگ بوده و در مکزیک هم کشف شده است.

انواع سرویس های قابلمه :

• قابلمه تفلون
• قابلمه چدن
• قابلمه استیل
• قابلمه سرامیکی
• قابلمه گرانیتی
• قابلمه آلومینیومی

جنس ست 6 تیکه قابلمه و تابه ایکیا مدل IKEA HEMLAGAD که میخواهیم به شما معرفی کنیم از آلمینیوم و روکش تفلون میباشد،که طراحی  شده توط برند محبوب ایکیا می باشد.

قابلمه تفلون : در بین مردم خواهان زیادی دارند، اما با توجه به تنوع زیاد قابلمه در بازار انتخاب آن درست به نظر نمی رسد‌. در این قابلمه ها فلز کادمیوم به کار رفته است و وقتی به طور مداوم از آن استفاده می شود، به مرور این فلز وارد غذا خواهد شد و بیماری هایی از قبیل سرطان و… را در پی دارد. در ایران معمولا از این مدل خیلی استفاده می شود، اما در اروپا این قابلمه ها عملا استفاده ای ندارند.

قابلمه آلومینیومی : آلومینیوم برای سلامت انسان مضر است. هیچ گاه مواد غذایی که در آن ها از آبلیمو، آبغوره، سرکه و… استفاده شده است، درون ظروف آلومینیومی قرار ندهید، چون آلومینیوم از آن خارج می شود و آسیب زا می باشد. علاوه بر موارد گفته شده می توان به قابلمه های مسی، شیشه ای، لعابی، سیلیکونی و… اشاره کرد.

یکی از نکاتی که هنگام آشپزی با قابلمه باید دقت کنیم مخصوصا قابلمه های که از جنس تفلون هستند،هنگام آشپزی حتما از قاشق های چوبی ویا پلاستیکی استفاده کنید تا صدمه ای به کف قابلمه وارد نشود.

ست 6 تیکه قابلمه و تابه ایکیا مدل IKEA HEMLAGAD به خاطر جنس آلمینیومی که دارد مناسب برای انواع اجاق گاز ها می باشد و به همین خاطر جنس که دارد گرما را به طور یکنواخت پخش می کند؛ همچنین  با پوشش تفلون امکان پخت غذا با چربی کمتر را فراهم می کند و تمیز کردن آن  را آسان می کند. وزن کم تابه باعث می شود در هنگام پر شدن  قابلمه از غذا به راحتی بتوان آن را در دست گرفت. این ست قابلمه دارای 6 تیکه می باشد که عبارتند از : یک قابلمه 5 لیتری،که .قابلمه 5 لیتری این ست دارای یک درب آبکشی است که میتوانید از طریق آن آب درون قابلمه را تخلیه کنید.یک عدد قابلمه 3 لیتری که درب این قابلمه دارای دریچه بخار است که فشار را کاهش می دهد تا غذا به راحتی بجوشد و یک شیر جوش و ماهی تابه با قطر 28 سانتی متر، جنس دسته این قابلمه ها از پلاستیک نیز می باشد. شست و شوی آن ها را با دست انجام دهید.