سرخ کن بدون روغن شیائومی 6.5 لیتری مدل Xiaomi Air Fryer Pro MAF10
هوا پز ها یکی از لوازم آشپزخانه پر استفاده و محبوب سال های گذشته است. هوا پز ها با استفاده از حداقل میزان روغن غذا ها را می پزند. درون محفظه ی هوا پز المنت هایی قرار دارد که داغ شده و با استفاده از فن ها، هوای گرم درون محفظه ی هوا پز به گردش در می آید. حرارت باعث پخت مواد غذایی می شود. همانطور که می دانید شرکت شیائومی علاوه بر گوشی های هوشمند دستگاه های دیگری تولید و به بازار ارائه کرده است. در ادامه به بررسی مشخصات سرخ کن بدون روغن شیائومی 6.5 لیتری مدل Xiaomi Air Fryer Pro MAF10 که یکی از محصولات این شرکت است، می پردازیم.
تفاوت هوا پز و بخار پز
در ابتدا بهتر است تفاوت بخار پز و هوا پز را بدانیم ، بخار پز با استفاده از بخار آب و گرما غذا را می پزد در حالی که هوا پز از گردش هوای گرم برای پخت غذا ها استفاده می کند. افرادی که روغن در غذا ها را دوست ندارند غذا های خود را به صورت بخار پز می خورند. غذا ها در بخار پز آب بیشتری در بافت های خود حفظ می کنند و نرم تر هستند. در هوا پز غذاها ترد شده و آب کمتری در بافت های خود دارند. اما شباهت هر دوی این ها این است که غذایی سالم و بدون روغن اضافی را به ما می دهند.

ظرفیت 6.5 لیتری
سرخ کن بدون روغن شیائومی ظرفیت 6.5 لیتری دارد که به راحتی می توانید برای چندین نفر غذا درست کنید. هوا پز شیائومی دارای یک فن داخلی است که هوای داغ را به طور یک نواخت روی همه ی قسمت های غذا پخش می کند و غذا به طور یکنواخت پخته می شود. طبخ غذا در هوا پز ، یک غذای ترد و خوشمزه را به شما می دهد.

حالت چربیزدایی
این سرخ کن با داشتن قابلیت چربیزدایی، چربی و روغن را با ۳۹.۲۲٪ بهبود در راندمان فیلتر میکند. حتی در حالت ترد کردن، میتواند چربی و روغن را تا ۸۸.۳٪ کاهش دهد. بنابراین از طعمهای اصیل، کمچرب و سالم لذت ببرید.

دمای قابل تنظیم از ۴۰ تا ۲۲۰ درجه سانتیگراد
می توانید دما را میتوان با تایمر ۲۴ ساعته از ۴۰ تا ۲۲۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. در دماهای پایین یخزدایی کنید، ماست، میوه خشک تهیه کنید و بسیاری از نیازهای دیگر را تنها با یک دستگاه برآورده کنید. از این جهت می توانید طیف وسیع تری از نیازهای پخت و پز را برآورده کنید.

با گریل اختصاصی، ظرفیت را دو برابر کنید
حجم سبد بهبود یافته به اندازهای بزرگ است که میتواند یک مرغ کامل را در خود جای دهد، بنابراین میتواند نیازهای کل خانواده را برآورده کند. این سبد در ترکیب با گریل اختصاصی، میتواند غذا را به طور همزمان در دو طبقه نگه دارد و به طور موثر ظرفیت دو برابری داشته باشد.

اپلیکیشن
با استفاده از اپلیکشن Mi Home می توانید با بلوتوث به دستگاه متصل شوید. از طریق اپلیکشن می توانید تنظیمات مختلفی را روی دستگاه اعمال کنید. به فرض مثال از طریق اپلیشکن می توانید برنامه ی پخت مرغ را تنظیم کنید. می توانید دمای دستگاه را روی دمای کمتر گذاشته و برای خشک کردن میوه استفاده کرد یا روی دمای بالا تا 200 درجه سانتی گراد برای پخت غذا استفاده کرد.

نمایشگر لمسی
هوا پز مجهز به صفحه نمایشگر لمسی است که می توان از این طریق تنظیمات مختلف را روی دستگاه اعمال کرد. همچنین از طریق نمایشگر مدت زمان و حالت پخت را می توان متوجه شد. حلقه ی دور نمایشگر متحرک است و توسط آن می توان تنظیمات مختلف را به دستگاه داد. نوع نمایشگر Led است که کیفیت بالایی دارد.
۱۲ دستور پخت از پیش تعیینشده
صفحه نمایش تعاملی هوشمند این سرخ کن تنظیم حالت پخت، دما و زمان پخت را با یک چرخش و ضربه ساده لنجام می دهد. انواع دستور العملها را برای وعدههای غذایی خوشمزه را برای شما به ارمغان می آورد. از این جهت می توانید از پخت هوشمند تنها با لمس یک دکمه بهره ببرید.

پختن مرغ
تکه های مرغ را با ادویه طعم دار کنید و روی سینی مخصوص بگذارید ، تنظیمات را انجام داده و دستگاه را روشن کنید. زمانی که مرغ ها نیم پز هستند به شما آلارم می دهد تا مرغ ها را زیر و رو کنید . کمی صبر کنید و مرغ شما آماده است. دیگر مواد غذایی را می توانید با هوا پز درست کنید و لذت ببرید.
شسشت و شو
قطعات قابل جدا شدن هستند و می توانید آن ها را جدا کرده و در ماشین ظرف شویی قرار دهید. در کف محفظه سینی ای قرار می گیرد که اضافی روغن در آن می ریزد آن را به راحتی بیرون بیاورید و بشویید. به دلیل نچسب بودن بدنه ی سرخ کن تمیز کردن آن بسیار راحت است.

با بیرون کشیدن سبد هواپز عملیات هواپز متوقف شده و با قرار گیری مجدد در جای خود به فعالیت ادامه می دهد ; که این ویژگی باعث می شود در حین پخت غذا بتوان آن را چک کرد. در هوا پز می توان غذا های مختلفی را تهیه کرد. در ادامه لیستی از غذا هایی که قابل پخت هستند به همراه دما و مدت زمان را مشاهده می کنیم .
- ماست با 40 درجه سانتی گراد به مدت 8 ساعت
- میوه خشک با 40درجه سانتی گراد به مدت 5 ساعت
- رول مرغ با 170 درجه سانتی گراد به مدت 12دقیقه
- سیب زمینی با 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه
- گوشت با 220 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه
- ....